パリ発祥のモッツァレラサンドイッチショップ【Mmmozza】が原宿・青山に日本初上陸!

パリ発祥の、ジューシーなモッツァレラサンドイッチショップ「Mmmozza(ンーモッツァ)」が、2017年3月30日(木)に原宿に第1号店をオープン!
4月には青山に第2号店もオープン予定!
海外で話題の「Mmmozza」は、地元でも【グルメなこの街で最も美味しいサンドイッチ店】と評価されたのだとか。
いったいどんなお店なのでしょう?

 

★30cm越えのジューシーなモッツァレラサンドイッチ

 

パリ・北マレ地区のストリートの一角で始まった、フレッシュなまま空輸で届くミルキーな水牛のモッツァレラチーズと、そのボリュームが特徴の「Mmmozza」。
希少な主役級モッツァレラを使ったサンドイッチはオーナーであるYanning Samot(ヤニング・サモ)のこだわり。

30cm越えで、ジューシーかつ濃厚なモッツァレラサンドイッチはほとんど味付けがされておらず、希少性の高い水牛モッツァレラのコクと酸味が口の中でじゅわっと口にあふれだすそう。

モッツァレラチーズに合わせられるのは、毎日焼き上げるバゲット、注文を受けてからスライスするシャルキュトリー(加工肉)や香高いオリーブオイル、グリルされた野菜など。

 

★サンドイッチ

 

・LAURA(ラウラ)

フル1,480円、ハーフ880円(税別)
–モッツァレラチーズ、ルッコラ、好きなシャルキュトリー(プロシュート、サラミ、モルタデラ、ロティ)


 

・YAYA(ヤヤ)

フル1,280円、ハーフ780円
–モッツァレラチーズ、ルッコラ、好きなグリル野菜(トマト、ナス、ズッキーニ、かぼちゃなど)

日本上陸記念に、原宿店のオープン日である3月30日にサンドイッチを注文した方には先着順で「オリジナルナイロンバッグ」がプレゼントされるそう★
原宿や青山に立ち寄った際にはぜひランチに行ってみては?

 

■Mmmozza 原宿店
オープン日:2017年3月30日(木)
営業時間:11:00~20:00
アクセス:東京都渋谷区神宮前6-2-7
■Mmmozza 青山店
オープン日:4月末(予定)
アクセス:東京都渋谷区神宮前5-52-2 オーバルビル1F